Champagne Grand Cru Ay 2013 Marguet
Lo Champagne Grand Cru Ay 2013 è un vino pregiato prodotto dalla Maison Marguet. Prodotto secondo metodi di agricoltura biodinamica, è composto da un blend di 62% Pinot Noir e 38% Chardonnay da uve da vecchie vigne provenienti dal villaggio Ay, classificato 100% Grand Cru nella Vallèe della Marne. Dosaggio finale molto basse per questo Champagne che esprime con raffinatezza la singolarità del terroir di Ay. Prodotto in quantità molto limitata, sole 1028 bottiglie annue.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: pinot noir 62%, chardonnay 38 %
VINIFICAZIONE: rifermentazione in bottiglia secondo principi del Metodo Champenoise.