CHAMPAGNE CUVEE CUMIERES 1ER CRU ROSE BRUT NV

Name: CHAMPAGNE CUVEE CUMIERES 1ER CRU ROSE BRUT NV
Brand: GEORGES LAVAL
SKU: CCLRD16
Price: 128.1 EUR
Availability: OutOfStock

GEORGES LAVAL

Riferimento CCLRD16

Vino Naturale

Vino naturale privo di agenti chimici di manipolazione prodotto secondo il rispetto delle tecniche agronomiche biodinamiche e biologiche finalizzate alla massimo rispetto dei cicli naturali e dell’assoluto abbandono di agenti chimici e lieviti selezionati.

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Bollicine

0,75

Francia - champagne

Descrizione

I vini naturali derivano dalla coltivazione di vitigni trattati esclusivamente con rame e zolfo (in limitate quantità), compost di origine biodinamica e naturale, rispettando i cicli di crescita e maturazione rigorosamente dettati dalla natura, al fine di ottenere uve naturalmente sane, forti e in grado di difendersi autonomamente dai parassiti.

Per quanto riguarda la vinificazione, i vini naturali vengono portati a maturazione senza l’aggiunta alcuna di sostanze chimiche di supporto o lieviti selezionati, lasciando che il corso di macerazione spontanea di zucchero e solfiti delle uve avvenga in maniera del tutto naturale.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: NV
Regione o zona: Francia - Champagne
Naturale: SI
Gradazione Alcolica: 12

GEORGES LAVAL

Quella di Georges Laval è tra le prime realtà in Francia a produrre secondo principi di agricoltura biologica, con una filosofia produttiva basata sul rispetto per la natura. Le uve provengono da vigneti molto vecchi (alcuni del 1930), a rese molto basse, che danno vita ad appena 8.000 bottiglie annue per Champagne di straordinaria complessità e qualità.