vino naturale CHAMPAGNE CUVEE CUMIERES 1ER CRU ROSE BRUT (NV)

CHAMPAGNE CUVEE CUMIERES 1ER CRU ROSE BRUT NV

GEORGES LAVAL
CCLRD16

Vino Naturale

Vino naturale privo di agenti chimici di manipolazione prodotto secondo il rispetto delle tecniche agronomiche biodinamiche e biologiche finalizzate alla massimo rispetto dei cicli naturali e dell’assoluto abbandono di agenti chimici e lieviti selezionati.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bollicine
0,75
Nv
Francia - champagne
12

Descrizione

vini naturali derivano dalla coltivazione di vitigni trattati esclusivamente con rame e zolfo (in limitate quantità), compost di origine biodinamica e naturale, rispettando i cicli di crescita e maturazione rigorosamente dettati dalla natura, al fine di ottenere uve naturalmente sane, forti e in grado di difendersi autonomamente dai parassiti.

Per quanto riguarda la vinificazione, i vini naturali vengono portati a maturazione senza l’aggiunta alcuna di sostanze chimiche di supporto o lieviti selezionati, lasciando che il corso di macerazione spontanea di zucchero e solfiti delle uve avvenga in maniera del tutto naturale.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
NV
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12
GEORGES LAVAL

Quella di Georges Laval è tra le prime realtà in Francia a produrre secondo principi di agricoltura biologica, con una filosofia produttiva basata sul rispetto per la natura. Le uve provengono da vigneti molto vecchi (alcuni del 1930), a rese molto basse, che danno vita ad appena 8.000 bottiglie annue per Champagne di straordinaria complessità e qualità.

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