Champagne Brut "Les 7 Crus" Agrapart
Il Brut Blanc de Blancs “Les 7 Crus” è uno Champagne prodotto secondo metodi naturali, senza solfiti aggiunti dalla rinomata Maison Agrapart. È ottenuto da uve provenienti da 7 prestigiosi vigneti, si tratta di piccole parcelle distribuite nelle migliori aree della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, che danno vita ad uno Champagne fresco ed elegante e dal bouquet complesso costituito da aromi fruttati, agrumi, note speziate e minerali. La fermentazione spontanea si svolge in botti di rovere e la rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il metodo Champenoise, per poi affinare 36 mesi sui lieviti. Uno Champagne che rappresenta lo stile classico di Agrapart con la sue eleganza e mineralità.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%
VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica con lieviti indigeni in botti di rovere e rifermentazione in bottiglia con sboccatura secondo il metodo Champenoise. Affinamento 36 mesi sui lieviti.