TERLANO

 

Longevità, complessità e carattere sono le caratteristiche principali che contraddistinguono i vini di Terlano. Questo soprattutto grazie all'elevatissimo contenuto di minerali del terreno di Terlano, che apporta positivi effetti stabilizzatori e dona ai vini una freschezza ed un carattere davvero unici.

 

La Cantina Terlano è una delle più antiche cantine sociali dell'Alto Adige; nasce nel 1893, anno in cui ventiquattro viticoltori si riunirono in associazione per produrre e commerciare il vino. Oggi la cantina, con i suoi circa 120 associati, che coltivano mediamente 160 ettari di vigneto ciascuno, è una delle più piccole operanti in regione.

 

Le dimensioni ridotte contribuiscono in maniera determinante ad assicurare la qualità dei prodotti.

Attentamente seguiti e curati dall'enologo Rudi Kofler, maturano nella moderna cantina rinomati vini rossi e bianchi, tutti forniti di marchio D.O.C.

L'archivio enologico della cantina rappresenta un unicum in Italia con le sue 20.000 bottiglie dall'annata 1955 ad oggi.

 

La ricerca della qualità e la sapiente rivisitazione della tradizione sono forse i due ingredienti più importanti nella ricetta del successo della Cantina Terlano, ingredienti che hanno permesso a questa realtà grandissimi riconoscimenti internazionali e l’apprezzamento su numerose tavole nostrane.

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