SAGRANTINO DI MONTEFALCO VIGNA CERRETE 2009

Name: SAGRANTINO DI MONTEFALCO VIGNA CERRETE 2009
Brand: PAOLO BEA
SKU: SMPCB09
Price: 100 EUR
Availability: OutOfStock

PAOLO BEA

Riferimento SMPCB09

Vino Naturale

Vino naturale privo di agenti chimici di manipolazione prodotto secondo il rispetto delle tecniche agronomiche biodinamiche e biologiche finalizzate alla massimo rispetto dei cicli naturali e dell’assoluto abbandono di agenti chimici e lieviti selezionati.

ESAURITO Quantità: 0

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Rosso

0,75

2009

Umbria

Descrizione

I vini naturali derivano dalla coltivazione di vitigni trattati esclusivamente con rame e zolfo (in limitate quantità), compost di origine biodinamica e naturale, rispettando i cicli di crescita e maturazione rigorosamente dettati dalla natura, al fine di ottenere uve naturalmente sane, forti e in grado di difendersi autonomamente dai parassiti.

Per quanto riguarda la vinificazione, i vini naturali vengono portati a maturazione senza l’aggiunta alcuna di sostanze chimiche di supporto o lieviti selezionati, lasciando che il corso di macerazione spontanea di zucchero e solfiti delle uve avvenga in maniera del tutto naturale.