Barbaresco Camp Gros Martinenga Marchesi di Gresy 2006
Il Barbaresco Camp Gros è la punta di diamante della cantina Marchesi di Gresy, uno delle cantine piemontesi più storiche e prestigiose. È un rosso italiano di primo livello, complesso e strutturato ottenuto da uve nebbiolo 100%.
Il Barbaresco "Camp Gros" Marchesi di Gresy viene considerato l'eccellenza della cantina e per ciò viene prodotto solo nelle migliori annate e solo dal 1978, le uve, nebbiolo 100%, derivano da una piccola porzione del vigneto Martinenga, quello più vocato che sorge proprio di fianco al cru Rabaja: il Camp Gros, a 280 metri sul livello del mare nel comune di Barbaresco con esposizione a Sud.
Questo Barbaresco Riserva Camp Gros viene vinificato in rosso con macerazione a cappello emerso per 10 giorni e altri 10 a cappello sommerso, dopo la fermentazioni alcolica e malolattica viene fatto maturare prima in barrique e poi in botte grande, prima di altri 15 mesi in bottiglia.
Il Marchesi di Grasy Barbaresco Camp Gros è come tutti i grandi vini piemontesi molto longevo, in grado di evolvere per decenni prima di essere stappato, è un vino di color rosso granato, dal naso complesso ed intenso, sprigiona note di sottobosco, frutti rossi, spezie ed erbe balsamiche. In bocca è austero ma elegante con tannini delicati. Si accompagna bene alla selvaggina e formaggi stagionati.