Barbera d'Alba Aves 2018 Burlotto
Barbera d'Alba Aves 2018 è un vino pregiato del Piemonte prodotto da Burlotto. Ottenuto da uve 100% Barbera, è un vino rosso dal profilo caratteristico: bella acidità, piacevole bouquet aromatico, ne vengono prodotte circa 7000 bottiglie. Il vino fermenta per 12 mesi in fusti da 5 ettolitri per poi affinare in botte per 12 mesi. Di colore rosso rubino luminoso, esprime al naso un bouquet intenso di ciliegia, prugna, frutti di bosco con note di vaniglia e liquirizia. In bocca è profondo, austero, di bilanciata freschezza e persistente.
DENOMINAZIONE: Barbera DOC
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Barbera
VINIFICAZIONE: fermentazione in fusti da 5 ettolitri per 12 mesi ed altri 12 mesi di affinamento in botte.