CHABLIS GRAND CRU CLOS 2016 Raveneau Grandi Bottiglie

CHABLIS GRAND CRU CLOS 2016 RAVENEAU

CCCR16

Lo Chablis Grand Cru Les clos 2016 è un vino pregiato francese del produttore Raveneau. L'azienda, tra le più celebrate a Chablis, produce questo raro Grand Cru di una straordinaria complessità e longevità. Solo dopo una decina d'anni di affinamento gli Chablis di Raveneau sono in grado di esprimersi nella loro interezza.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bianco
0,75
2016
Francia - borgogna
13

Descrizione

Chablis Grand Cru Les Clos 2016 Raveneau

Chablis Grand Cru Les Clos 2016 è un vino pregiato francese prodotto da Raveneau. Gli Chablis di questa celebrata azienda sono vini introvabili sia perchè i vigneti sono tutti esclusivamente 1er Cru e Grand Cru, sia per la loro inestimabile qualità e pregio: richiedono anni di affinamento prima di poter esprimere a pieno l'incredibile complessità e logevità di cui sono dotati. Dopo 8-10 anni questi vini non solo acquisiscono una maggiore ricchezza e struttura al maso ma rivelano nuovi strati di profumi e sapori.  

Lo Chablis Grand Cru Les Clos 2016 è prodotto da uve che derivano dal vigneto Grand Cru Les Clos di appena 0,5 ettari: dal colore brillante, il naso si dispiega lentamente con fresche note di olio di limone, fiori di campo primaverili e note minerali. Col tempo, questo vino completerà il suo raffinato bouquet arricchendolo di aromi fruttati. Il sorso è potente, corposo e profondo, la morbidezza burrosa si fonde perfettamente con l'acidità per un sublime equilibrio che termina in un finale sapido ed estremamente lungo. Un raro tesoro da dimenticare in cantina per un po' di anni, si abbina a piatti strutturati di pesce a base di frutti di mare, granchio e aragosta. 

DENOMINAZIONE: Chablis Grand Cru AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
CHABLIS GRAND CRU CLOS
Classificazione
Grand Cru
RAVENEAU

Gli Chablis di Raveneau si pongono al vertice della classifica della denominazione, tanto da aver portato alcuni grandi intenditori a suggerire che meriterebbero una Denominazione di Origine Controllata a parte. Questi Chablis sono celebri per la loro longevità è per la complessità dei profumi che si sprigionano dopo almeno 8 o 10 anni di invecchiamento.

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