Irpinia Bianco "Campanaro" 2017 Feudi San Gregorio
Irpinia Bianco "Campanaro" 2017 è un vino Campano bianco prodotto dall'azienda Feudi San Gregorio. È una bottiglia che prima di tutto colpisce alla vista: vetro opaco, raffinata capsula dorata e un’etichetta che riproduce un frammento di un mosaico in cui è raffigurato un bellissimo pavone. Il contenuto poi non delude di certo, infatti questo vino è ottenuto da un blend di due dei vitigni a bacca bianca più importanti della regione Campania: Fiano e Greco che danno vita ad un vino ricco e strutturato dalla particolare complessità olfattiva, un bianco eccezionale che non delude le aspettative. Di colore giallo paglierino luminoso, questo Irpinia Bianco "Campanaro" 2017 dei Feudi San Gregorio esprime un bouquet di fiori bianchi e frutta tropicale, miele, cedro, vaniglia e delicate sfumature boisé. Il sorso è ricco e intenso, equilibrato e lungo sul finale. Assolutamente perfetto in abbinamento a piatti di mare, a carni bianche delicate e a formaggi semi-stagionati.
DENOMINAZIONE: Irpinia DOC
REGIONE: Campania (Italia)
VITIGNI: fiano, greco
VINIFICAZIONE: Fermentazione e permanenza in tonneau per circa 6 mesi.