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Barolo 2016 Massolino
Barolo 2016 è un vino pregiato del Piemonte prodotto dall'azienda Massolino. È ottenuto da uve Nebbiolo proveniente dal territorio di Serralunga d’Alba, da vigne di età compresa tra i 10 e i 55 anni. I vigneti sono distribuiti su dolci colline che si trovano ad un'altezza che va tra i 320 e i 360 metri sul livello del mare, poggianti su terreni ricchi di calcare.
Il mosto fermenta sulle bucce in acciaio per circa 15 giorni e l'affinamento si svolge in botti di rovere per 30 mesi. Lo stile di questa bottiglia rispecchia perfettamente il terroir di Serralunga d'Alba con la sua pienezza ed una grande eleganza, prodotta da una delle più storiche e rinomate cantine piemontesi.
Il Barolo 2016 di Massolino si mostra alla vista di un tipico colore rosso rubino con riflessi granati. Al naso regala un bouquet stratificato di aromi fruttati di ciliegie e frutti di bosco, floreali di rosa e violetta, una speziatura intensa e note di erbe aromatiche. Il sorso è austero ma allo stesso tempo elegante, corposo e persistente.
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: fermentazione sulle bucce in acciaio per circa 15 giorni ed affinamento in botti di rovere per 30 mesi.
