BAROLO "GAVARINI CHINIERA" 2012 ELIO GRASSO

ELIO GRASSO

Riferimento BCCEG12

Il Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 è un vino pregiato piemontese prodotto da Elio Grasso.Il naso è Intensi e complesso, si forma di aromi fruttati, di chiodi di garofano e mirtilli, e nota di pepe nero. In bocca è potente e di corpo, armonico e raffinato, con un tannino morbido e una grandissima predisposizione all'invecchiamento.

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Rosso

0,75

2012

Piemonte

Descrizione

Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 Elio Grasso

Il Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 è un vino pregiato piemontese prodotto da Elio Grasso. Le uve derivano dall'omonimo cru che comprende appena 3 ettari situati su una collina a circa 350 metri di altezza, esposti a sud, su terreno calcareo-sabbioso. La zona di Monforte è rinomata e grazie alla buona esposizione e alle caratteristiche del terroir, è in grado di regalare ai vini grande finezza aromatica, struttura, eleganza e tenuta nel tempo.

Elio Grasso ha scelto, da sempre, di produrre tutti i suoi vini vinificando separatamente le uve di ogni singolo vigneto e, per quanto riguarda l'affinamento, fondere tradizione(le grandi botti di rovere di Slavonia) e le modernità (barriques di rovere francese) per dar vita ad etichette uniche capaci di invecchiare fino a 15- 20 anni di età.

Questo Barolo Gavarini Chiniera 2012 ha un colore rosso granato intensi, con riflessi aranciati. Il naso è Intensi e complesso, si forma di aromi fruttati, di chiodi di garofano e mirtilli, e nota di pepe nero. In bocca è potente e di corpo, armonico e raffinato, con un tannino morbido e una grandissima predisposizione all'invecchiamento.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata; Affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, poi 10 mesi in bottiglia

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo: BOTTIGLIE DI VINO
Formato: 0,75
Annata: 2012
Regione o zona: Piemonte
Naturale: NO
Gradazione Alcolica: 14
Nome Vino: BAROLO GAVARINI CHINIERA

ELIO GRASSO

A Monforte d'Alba sorge la tenuta di Elio Grasso, uno dei nomi più importanti nel panorama vinicolo piemontese delle Langhe. Cura per ogni minimo passaggio produttivo e rispetto del terroir sono i punti chiavi della produzione di Grasso, che permettono di dar vita a vini puri ed espressivi, che rispecchiano il territorio di provenienza.