Elio Grasso Barolo Gavarinni Chiniera 2012 Grandi Bottiglie

BAROLO "GAVARINI CHINIERA" 2012 ELIO GRASSO

ELIO GRASSO
BCCEG12

Il Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 è un vino pregiato piemontese prodotto da Elio Grasso.Il naso è Intensi e complesso, si forma di aromi fruttati, di chiodi di garofano e mirtilli, e nota di pepe nero. In bocca è potente e di corpo, armonico e raffinato, con un tannino morbido e una grandissima predisposizione all'invecchiamento.

Rosso
0,75
2012
Piemonte
14

Descrizione

Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 Elio Grasso

Il Barolo "Gavarini Chiniera" 2012 è un vino pregiato piemontese prodotto da Elio Grasso. Le uve derivano dall'omonimo cru che comprende appena 3 ettari situati su una collina a circa 350 metri di altezza, esposti a sud, su terreno calcareo-sabbioso. La zona di Monforte è rinomata e grazie alla buona esposizione e alle caratteristiche del terroir, è in grado di regalare ai vini grande finezza aromatica, struttura, eleganza e tenuta nel tempo.

Elio Grasso ha scelto, da sempre, di produrre tutti i suoi vini vinificando separatamente le uve di ogni singolo vigneto e, per quanto riguarda l'affinamento, fondere tradizione(le grandi botti di rovere di Slavonia) e le modernità (barriques di rovere francese) per dar vita ad etichette uniche capaci di invecchiare fino a 15- 20 anni di età.

Questo Barolo Gavarini Chiniera 2012 ha un colore rosso granato intensi, con riflessi aranciati. Il naso è Intensi e complesso, si forma di aromi fruttati, di chiodi di garofano e mirtilli, e nota di pepe nero. In bocca è potente e di corpo, armonico e raffinato, con un tannino morbido e una grandissima predisposizione all'invecchiamento.

DENOMINAZIONE: Barolo DOCG

REGIONE: Piemonte (Italia)

VITIGNI: 100% Nebbiolo

VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica in serbatoi d'acciaio a temperatura controllata; Affinamento di 24 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri, poi 10 mesi in bottiglia

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2012
Regione o zona
Piemonte
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
BAROLO GAVARINI CHINIERA
ELIO GRASSO

A Monforte d'Alba sorge la tenuta di Elio Grasso, uno dei nomi più importanti nel panorama vinicolo piemontese delle Langhe. Cura per ogni minimo passaggio produttivo e rispetto del terroir sono i punti chiavi della produzione di Grasso, che permettono di dar vita a vini puri ed espressivi, che rispecchiano il territorio di provenienza.

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