Il Barolo Sable 2016 è un vino pregiato Piemontese prodotto da Brandini. È un Barolo equilibrato ed elegante, caratterizzato da un naso di frutti rossi maturi e note balsamiche per un sorso persistente.
Rosso
0,75
2016
Piemonte
14
Il Barolo Sable 2016 è un vino pregiato Piemontese prodotto da Brandini. L'azienda è situata nel cuore di La Morra ed è gestita da Beppe Caviola, attualmente considerato uno dei migliori enologi italiani.
Seguendo principi tradizionali della viticoltura piemontese e tecniche di agricoltura biologica, si produce questo Barolo Sable caratterizzato da un naso complesso di aromi balsamici e terrosi che si fondono a note di frutta rossa matura.
Il sorso è equilibrato e di bella persistenza. Il Barolo Sable 2016 di Brandini è un vino di carattere che si sposa alla perfezione con secondi piatti elaborati di carne che necessitano di lunghe cotture.
DENOMINAZIONE: Barolo DOCG
REGIONE: Piemonte (Italia)
VITIGNI: 100% Nebbiolo
VINIFICAZIONE: affinamento in botte grande per 24 mesi circa e successivo affinamento in bottiglia
Brandini è un'azienda agricola del Piemonte che nasce nel 1985 a La Morra, e produce una gamma di vini da vitigni autoctoni ottenuti secondo principi di agricoltura biologica, nel pieno rispetto del terroir di appartenenza.
