Vino Bianco

Il vino bianco

Il vino bianco ha origini antichissime, è protagonista della tavola da millenni! È ottenuto dalla vinificazione dei mosti che avviene senza macerazione delle bucce, tranne in casi particolari, motivo per cui è anche possibile ottenere vini bianchi da vitigni a bacca nera. Senza il contatto con le bucce, non c'è estrazione di sostanze come quelle che danno il colore e i tannini, ecco perché solitamente i vini bianchi sono più leggeri e meno strutturati dei rossi, ma anche più sensibili e dotati di meno sostanze polifenoliche benefiche per il nostro organismo. Dotati di buona acidità, i vini bianchi, dai più semplici ai più complessi fino ai vitigni aromatici, sono perfetti in abbinamento con antipasti, piatti a base di pesce e carni bianche, formaggi a media stagionatura.

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SANCERRE CAILLOTTES 2017 FRANCOIS COTAT Grandi Bottiglie

-15%

Vini della Loira

SANCERRE "LES CAILLOTTES" 2017 FRANCOIS COTAT

42,50 € 50,00 €

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Il Sancerre "Les Caillottes" 2017 di Francois Cotat è un vino naturale senza solfiti della Valle delle Loira. Questa Cuvée esiste dal 2005 e "Les Cailottes" prende il nome dal finissimo terreno fatto di pietre, selce e ciottoli calcarei che ospitano i vigneti che danno vita a questo vino della Loira.

VIN DE FRANCE SAUVIGNON MADEMOISELLE M 2017 DOMAINE ALEXANDRE BAIN Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini della Loira

VIN DE FRANCE SAUVIGNON MADEMOISELLE M 2017

DOMAINE ALEXANDRE BAIN

46,00 €

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TREBBIANO D'ABRUZZO...

Disponibile

Vini Abruzzesi

TREBBIANO D'ABRUZZO "VIGNETO DI POPOLI" 2017 VALLE REALE

30,00 €

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Il Trebbiano d'Abruzzo "Vigneto di Popoli" 2017 è un grande bianco abruzzese prodotto negli Appennini dall'Azienda Valle Reale, dotato di una spiccata freschezza e sapidità e da un grande bouquet di agrumi ed erbe aromatiche.

Lois Sebio Salvaxe Blanco 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini Spagnoli

SALVAXE BLANCO 2017 XOSE LOIS SEBIO

XOSE LOIS SEBIO

38,00 €

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Salvaxe Blanco 2017 è un vino bianco spagnolo prodotto dall'azienda vinicola Xose Lois Sebio. È ottenuto da un blend di uve autoctone a bacca bianca come Lado, Treixadura, Albariño, Godello e altri che provengono da vigne molto vecchie. È un bianco sapido e concentrato, allo stesso tempo elegante, minerale e intensamente fruttato.

Chateau Peybonhomme Le Blanc Bonhomme 2017 Grandi Bottiglie

Vini di Bordeaux

CHATEAU PEYBONHOMME BLANC 2017 CHATEAU PEYBONHOMME

CHATEAU PEYBONHOMME

25,00 €

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Le Blanc di Château Peybonhomme-Les-Tours è un vino bianco di Bordeaux ottenuto da un blend di 50% Sauvignon e 50% Sémillon da un terreno calcareo-argilloso, prodotto secondo metodi biodinamici. Ha naso di frutta tropicale e miele di acacia ed un sorso ricco, allo stesso tempo vivo e fresco.

Tasca d Almerita Chardonnay Vigna San Francesco 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini Siciliani

CHARDONNAY VIGNA SAN FRANCESCO 2017 TASCA D'ALMERITA

TASCA D'ALMERITA

39,00 €

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Chardonnay Vigna San Francesco 2017 è un vino bianco di Sicilia prodotto dall'azienda Tasca d'Almerita. È un vino bianco intenso e complesso che fermenta e matura in piccole botti di rovere francese. Al naso regala aromi fruttati e floreali con note speziate, burrose ed affumicate per un sorso raffinato, cremoso ma fresco.

Mario Schiopetto Schiopetto il Mario 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini Friuli Venezia Giulia

SCHIOPETTO "IL MARIO" 2017 MARIO SCHIOPETTO

MARIO SCHIOPETTO

55,00 €

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Schiopetto “Il Mario” 2017 è un vino bianco del Friuli Venezia Giulia prodotto da Mario Schiopetto. Punta di diamante della cantina, porta il nome del suo fondatore ed è la sintesi perfetta tra l'espressività territoriale del Friulano e la mineralità e l'aromaticità del Riesling. È un bianco di eccellente qualità, elegante e di corpo, fruttato e minerale.

Feudi San Gregorio Irpinia Bianco Campanaro 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini Campani

IRPINIA BIANCO CAMPANARO 2017 FEUDI DI SAN GREGORIO

FEUDI DI SAN GREGORIO

22,00 €

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Irpinia Bianco "Campanaro" 2017 è un vino bianco di Campania prodotto dall'azienda Feudi San Gregorio. Ottenuto da un blend di due delle varietà più tipiche dal territorio irpino: il Fiano e il Greco, che danno vita ad un grande vino bianco, di corpo e dalla particolare complessità olfattiva.

Sylvain Morey Chassagne Montrachet 1er Cru En Caillerets 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini di Borgogna

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU "EN CALLERETS" 2017 DOMAINE SYLVAIN MOREY

DOMAINE SYLVAIN MOREY

80,00 €

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Chassagne Montrachet 1er Cru En Caillerets 2017 è un vino bianco di Borgogna prodotto dal Domaine Sylvain Morey. È considerato una delle punte di diamante della gamma ed esprime grande potenza, eleganza e mineralità.

Sylvain Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Champs-Gains 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini di Borgogna

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU "CHAMPS GAINS" 2017 DOMAINE SYLVAIN MOREY

DOMAINE SYLVAIN MOREY

75,00 €

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Chassagne Montrachet 1er Cru Champs-Gains 2017 è un vino bianco di Borgogna prodotto dal Domaine Sylvain Morey. Bottiglia di grande pregio della gamma di Morey, esprime grande mineralità ed una notevole freschezza compensata dalla cremosità.

Gruhier Chablis 1er Cru Les Vaillons 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini di Borgogna

CHABLIS 1ER CRU "VAILLONS" 2017 DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

36,00 €

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Lo Chablis 1er Cru Vaillons 2017 è un vino pregiato prodotto dal Domaine Dominique Gruhier. Le uve Chardonnay provengono dall'omonimo vigneto 1er Cru su suolo e sotto-suolo 100% Kimméridgien. La tipica freschezza dello Chablis è accompagnata da una bella rotondità e pienezza, un grande Chablis predisposto ad un lungo invecchiamento.

Fichet Chassagne Montrachet 2017 Grandi Bottiglie

Disponibile

Vini di Borgogna

CHASSAGNE MONTRACHET 2017 FICHET

57,00 €

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Chassagne Montrachet 2017 è un vino bianco francese di Borgogna Prodotto da Jean Philippe Fichet. Un vino a base di uve Chardonnay ricco ed elegante, con sentori fruttati, balsamici e di legno ed una bella persistenza.

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