Champagne 1er Cru Le Mont Des Chretiens 2014 Frederic Savart
"Le Mont Des Chretiens" 1er Cru è uno Champagne pregiato prodotto da Savart. Blanc de Blancs ottenuto da uve Chardonnay in purezza che derivano dalla zona delle Montagne di Reims, vinifica in legno per 10 mesi ed affina 3 anni in bottiglia sui lieviti, esprimendo in maniera pura il carattere degli Chardonnay di questa zona, freschi e verticali. Questo Champagne millesimato mostra nel calice un luminoso colore giallo dorato, con un naso complesso di fiori, agrumi e frutta gialla, lieviti e frutta secca. Il bocca è intenso e cremoso, con un finale fresco e ricordi minerali.
DENOMINAZIONE: Champagne AOC
REGIONE: Champagne (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay
VINIFICAZIONE: Vinificazione in legno per 10 mesi, rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise; affinamento di almeno 36 mesi sui lieviti.