Chateau Figeac St-Emilion Premier Cru 2012 Chateau Figeac
Lo Château Figeac è un'azienda vinicola di Bordeaux, in particolare della zona di St-Emillon con i suoi 40 ettari di vigneto rappresenta una delle realtà più grandi del comune di Saint-Emilion, dove le viti crescono su terreni sabbiosi e sassosi. Ed è proprio alla particolare qualità del suolo che si deve l'insolito assemblaggio di questo Château de Figeac, ottenuto da un blend di 70% Cabernet (metà Cabernet Franc, metà Cabernet Sauvignon) e solo un 30% di Merlot. Così atipico per questa zona da risultare molto più simile a un Médoc. Armonico e ben strutturato, siamo in presenza di un ottimo vino di grande eleganza e dallo straordinario potenziale di invecchiamento. Già eccellente, con gli anno diventerà sublime. Di un bel colore rosso granato, esprime un naso intenso e fruttato di amarena, ribes nero, ribes rosso, prugna, per un sorso delicato, avvolgente ed armonico. In bocca è delicato con intense sfumature di frutta rossa e nera.
DENOMINAZIONE: St-Emillon AOC
REGIONE: Bordeaux (Francia)
VITIGNI: 30% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc
VINIFICAZIONE: affinamento in botti