Greco 2019 Di Majo
Il Greco 2019 Di Majo è un vino bianco della regione del Molise prodotto dall'azienda Di Majo Norante. L'uva utilizzata per questo vino è il Greco in purezza, un vitigno di origini antichissime la cui vinificazione richiede attenzioni particolari poiché può dare ai vini un’elevata acidità. le vigne, che hanno circa 15 anni di età, si trovano su terreni di matrice calcareo argillosa ad un'altitudine di circa 200 m sul livello del mare. Questo vino mostra un colore giallo paglierino vivace, mentre al naso regala intensi sentori fruttati. In bocca è equilibrato tra l'essere secco e allo stesso tempo morbido. Bella versione di Greco, ideale da bere con antipasti o piatti di mare non troppo strutturati, o con formaggi freschi.
DENOMINAZIONE: Molise DOC
REGIONE: Molise (Italia)
VITIGNI: 100% Greco
VINIFICAZIONE: macerazione a freddo a contatto con bucce o 24/36 ore e fermentazione in tini a 16-18 ° C