Monterosso: vini naturali dell'EtnaL'Azienda Agricola Monterosso si trova nel cuore dell'Etna, in particolare i vigneti sono situati sul versante Sud Est del vulcano. Essi vengono coltivati secondo agricoltura biologica, attenta e rispettosa nei confronti della natura e questo aspetto, insieme ad un terroir molto particolare (terreni di Pozzolana Rossa) e i vitigni centenari a piede franco permettono ai vini di esprimere tutte le caratteristiche del territorio di provenienza.
Monte Rosso prende il nome dalla caratteristica colorazione rossastra del terreno, di origine vulcanica. Oggi è possibile godere di questo spettacolo: ai lati ed all’interno di questo cratere spento, sorgono gli antichi vigneti a piede franco coltivati ad alberello con il classico palo in castagno.
Qui l’esposizione a Sud-Est permette che i vigneti siano soleggiati ed i tipici terrazzamenti in pietra lavica aiutano a sfruttare al meglio il particolare microclima: la vicinanza alla costa permette ai vigneti di essere accarezzati dalla brezza marina, la pioggia frequente, l’altitudine ed il terreno vulcanico in Pozzolana Rossa che regala meravigliosi sentori minerali, danno origine a vini che sono espressione pura ed incontaminata del terroir di provenienza.
