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Romanee Saint Vivant Grand Cru 2017 Domaine de l'Arlot
Romanee Saint Vivant Grand Cru 2017 è un vino pregiato francese di Borgogna prodotto da Domaine de L'Arlot. Il terreno di Romanée Saint Vivant si trova a un passo dalla Romanée Conti, su un terreno speciale che fonde argilla e calcare, e da vita ai più grandi vini rossi al mondo. La fermentazione avviene in tini di legno, mentre il vino affina in botti per 15 mesi, con una percentuale di legno nuovo molto misurata: dal 30 al 50%, arricchendolo di note finemente speziate. Il Romanee Saint Vivant Grand Cru del Domaine de l'Arlot esprime un naso intenso di frutta come ribes, fragolina di bosco, melograno e floreali di rosa. In bocca è equilibrato tra eleganza e struttura, per un sorso persistente.
DENOMINAZIONE: Romanee Saint Vivant Grand cru
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene in tini di legno, mentre il vino affina in botti per 15 mesi.
