Nuits-St.-Georges Premier Cru Clos de l'Arlot Monopole 2018
Il Nuits-St.-Georges Premier Cru Clos de l'Arlot Monopole 2018 è un vino pregiato prodotto dal Domaine De l'Arlot in Borgogna. Le uve Pinot Nero provengono dalle vigne più vecchie del vigneto Monopole Clos de l'Arnot, che comprende un'area di appena 2 ettari in un terroir complesso con microclimi e terreni variegati: marna con ostrea acuminata e calcare di Premeaux. Inoltre, monopole sta a significare che quel vigneto è di proprietà assoluta del domaine. Di colore rosso rubino luminoso ed intenso, questo vino regala al naso un bouquet che ha bisogno di un po' di tempo per aprirsi: frutti scuri, spezie e note mentolate. Il sorso strutturato e potente, dotato di un tannino deciso ci fa capire le grandi potenzialità d'invecchiamento di questo vino, che nonostante sia elegante adesso, sarà in grado di trasformarsi e di rendere al massimo della sua armonia con l'invecchiamento.
DENOMINAZIONE: Nuits-St.-Georges Premier Cru
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Pinot Nero
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, affinamento in barriques nuove al 50% della durata di 15 mesi in barrique poi 3 mesi in tini prima dell'imbottigliamento.