BIENVENUES BATARD MONTRACHET 2015 JEAN CLAUDE RAMONET Grandi Bottiglie

BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU 2015 JEAN CLAUDE RAMONET

JEAN CLAUDE RAMONET
BBMOR15

Il Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2015 di Jean-Claude Ramonet è raffinato e delizioso vino di Borgogna, che esprime un naso generoso e complesso ed un sorso che necessita di un po' di anni per esprimersi al pieno delle sue capacità.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bianco
0,75
2015
Francia - borgogna
14

Descrizione

Bienvenues-Batard-Montrahet 2015 Jean-Claude Ramonet

Il Grand Cru Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2015 di Jean-Claude Ramonet è raffinato e delizioso vino di Borgogna, che offre un naso giovane ma già espressivo di fiori bianchi, pera verde, menta, mandorle scottate e buccia di lime candita. Al palato, il vino è lucido, corposo e multidimensionale - ricco ma vibrante - con un finale sapido e dettagliato. Quest'anno è qualitativamente molto vicino al Bâtard-Montrachet del domaine. Colore giallo paglierino. Noce, fiori, nocciole, spezie e rovere affumicato al naso, con un mango muschiato e papaia verde che emerge con l'aerazione. Quindi molto più stretto nella bocca di quanto suggerisce il naso; in effetti, oggi è piuttosto secco e giovanilmente, lascia intravedere solo il frutto e mostra un'acidità salda. Ma questo vino lungo vanta molte profondità sottostanti. Da dimenticare in cantina per almeno dieci anni.

DENOMINAZIONE: Chassagne Montrachet AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: affinamento in botti di rovere (33% nuovo) per 12-15 mesi.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2015
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
BIENVENUES BATARD MONTRACHET GRAND CRU
Classificazione
Grand Cru
Denominazione
Bienvenues-Bâtard-Montrachet AOC
JEAN CLAUDE RAMONET

Jean Claude Ramonet gestisce insieme al fratello Noel i 17 ettari della tenuta per la produzione di una gamma di vini di livello qualitativo impressionante, autentici e territoriali. I fratelli Ramonet sono ad oggi tra i maggiori intrerpreti di Chassagne Montrachet, dove il terroir eccezionale fa già la sua parte.

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