CHAMPAGNE ROY SOLEIL GRAND CRU BLANC...

CHAMPAGNE ROY SOLEIL GRAND CRU BLANC DE BLANCS NV

PHILIPPE GONET
CRSPG

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Roy Soleil' è uno spumante metodo Champenoise prodotto dall’azienda Philippe Gonet nella regione dello Champagne, in Francia. Champagne blanc de blancs nato da uve Chardonnay del grand cru di Le Mesnil-sur-Oger, maturato per 48 mesi sui lieviti in bottiglia.

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Bollicine
0,75
Nv
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne Roy Soleil Grand Cru Blanc de Blancs Philippe Gonet

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru 'Roy Soleil' è uno spumante metodo Champenoise prodotto dall’azienda Philippe Gonet. Questo Champagne è un blanc de blancs nato da uve Chardonnay del grand cru di Le Mesnil-sur-Oger, su terreni ricchi di calcare e argilla. Questa cuvée è nata dall’immaginazione del giovane team dell’azienda in onore di re Luigi XIV. Lo Champagne blanc de blancs Grand Cru “Roy Soleil” subisce un affinamento di 6 mesi in tonneaux, a cui seguono 36 mesi sui lieviti e un ulteriore affinamento in bottiglia nella cave de la maison di tre anni. Il naso si apre con eleganti profumi di zenzero e agrumi canditi, il tonneaux conferisce al vino straordinari profumi, per un vino profondo e complesso che regala allo stesso tempo una bella freschezza e mineralità, elementi su cui Philippe Gonet punta molto. Lunghissima persistenza gusto olfattiva, degna dei migliori Champagne.

Denominazione: Champagne AOC

Vitigni: Chardonnay 100%

Regione: Champagne regione (Francia)

Vinificazione: Il 30% viene fermentato in botti di rovere, mentre il restante 70% affina in vasche di acciaio inox, poi rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise. Affinamento di almeno 48 mesi sui lieviti.

 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
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NV
Regione o zona
Francia - Champagne
Gradazione Alcolica
12
PHILIPPE GONET

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