Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut Domaine Lejeune
Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut è un vino naturale di Borgogna prodotto dal Domaine Lejeune. Fa parte di quella categoria di spumanti metodo classico che non vengono prodotti nella regione di Champagne, bensì in altre 7 regioni tra cui la Borgogna, e fanno parte della denominazione Crémant de Bourgogne. Nella sua gamma di prodotti pregiati, Lejeune si dedica anche alla produzione di questo vino che è ottenuto da 100% Chardonnay. Questo Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs Brut esprime un colore giallo paglierino intenso. Il naso è molto espressivo regalando note di pasticceria, agrumi e sali minerali. Il sorso è elegante, abbastanza fresco, piacevole con una bollicina setosa.
DENOMINAZIONE: Crémant de Bourgogne AOC
REGIONE: Borgogna (Francia)
VITIGNI: 100% Chardonnay
VINIFICAZIONE: affinamento sui lieviti di 24 mesi