Domaine Alexandre Jouveaux L O Chardonnay 2017 Grandi Bottiglie

L'O CHARDONNAY 2017 DOMAINE ALEXANDRE JOUVEAUX

DOMAINE ALEXANDRE JOUVEAUX
OHAJ17

L' O Chardonnay 2017 è un vino naturale prodotto da Alexandre Jouveaux. Da uve Chardonnay nasce questo vino lavorato senza alcun tipo di sostanza chimica, un bianco puro e potente che esprime sentori di pera ed incenso per un sorso ricco e fresco.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bianco
0,75
2017
Francia - borgogna
14

Descrizione

L' O Chardonnay 2017 Alexandre Jouveaux

L' O Chardonnay 2017 è un vino naturale prodotto da Alexandre Jouveaux. È un vino naturale raro e molto ricercato ottenuto da uve 100% Chardonnay  provenienti dalla piccola frazione borgognona di Uzichy, a nord di Macon. Le uve provengono da un vecchio vigneto le cui prime viti sono state piantate nel 1910 su terreni di matrice calcareo argillosa. Tutti i processi sia in vigna che in cantina vengono seguiti con la massima precisione secondo i principi della biodinamica: in vigna si ottengono uve di indescrivibile profondità e concentrazione, mentre in cantina si svolge una fermentazione spontanea, l'affinamento avviene in vecchie botti senza alcuna chiarificazione, filtrazione o aggiunta di zolfo. L' O Chardonnay 2017 è un bianco puro e potente che esprime sentori fruttati di pera, spezie come incenso e burro di arachidi. Il sorso è ricco e fresco allo stesso tempo.

DENOMINAZIONE: Vin de Table

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay

VINIFICAZIONE: fermentazioni spontanee in barrique, affinamento in barrique senza chiarificazioni o filtrazioni

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
14
Nome Vino
L'O CHARDONNAY
Classificazione
Bourgogne

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