Descendientes de J Palacios Petalos 2018 Grandi Bottiglie

PETALOS DEL BIERZO 2018 DESCENDIENTES DE J. PALACIOS

DESCENDIENTES DE J. PALACIOS
PBDP18
18,00 €
IVA inclusa

Pétalos del Bierzo 2018 è un vino rosso del Bierzo prodotto dalla cantina Descendientes de J. Palacios. È ottenuto principalmente da uve Mencia coltivate secondo agricoltura biodinamica, ed è un vino vivace e succoso dal naso fruttato e floreale e un sorso fresco e lungo.

DENTRO
Disponibile Quantità: 9
FUORI 1
Rosso
0,75
2018
Spagna
14,5

Descrizione

Pétalos del Bierzo 2018 Descendientes de J. Palacios

Pétalos del Bierzo 2018 è un vino rosso del Bierzo prodotto dalla cantina Descendientes de J. Palacios. È ottenuto principalmente da uve Mencia da vecchi vigneti di età compresa tra 40 e 90 anni che crescono su terreni costituiti principalemente da ardesia e si trovano su ripidi pendii.

I vigneti vengono coltivati da Ricardo e Álvaro coltivano con metodi biodinamici, la loro filosofia "combina organico e immateriale nella ricerca permanente di definizione e purezza: un processo in cui si uniscono il suolo e la pianta, il lavoro degli uomini e lo sforzo degli animali" questo permette di ottenere vini freschi, fragranti, succosi e vivaci, un riflesso del terroir delle colline del Bierzo. La fermentazione spontanea si svolge per due mesi in vasche chiuse, mentre il vino affina per 10 mesi in botti di rovere francese.

Pétalos del Bierzo 2018 ha un colore rosso rubino intenso, al naso è fruttato con aromi di amarena, floreale con sentori di petali di viola e di garofano, e note affumicate. Il sorso è vivace e rinfrescante, con intense note di ciliegia nera e olive ed una trama tannica setosa ma presente, finale lungo.

DENOMINAZIONE: Bierzo 

REGIONE: Bierzo (Spagna)

VITIGNI: 100% Mencia

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea per due mesi in vasche chiuse, affinamento per 10 mesi in botti di rovere francese.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Spagna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
14,5
Nome Vino
PETALOS DEL BIERZO
9 Articoli

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