Pinot Nero Vigne Tzeriat 2018 Grosjean
Il Pinot Nero Vigne Tzeriat 2018 è un vino pregiato prodotto da Grosjean. Le uve Pinot Nero provengono dal vigneto Tzeriat, posto a 800 metri slm ed esposto a sud/ sud-ovest.
La Valle d'Aosta è la regione italiana maggiormente predisposta a produrre questo vitigno nobile e delicato, che cresce su piante poste ad un'altezza tra i 600 e gli 800 m godendo di ottima esposizione e buone escursioni termiche. Il Pinot Nero Vigne Tzeriat 2018 di Grosjean è di colore rosso granato , mentre al naso sprigiona aromi fruttati come frutti di bosco, sentori speziati e tostati.
Il sorso è tannico e fresco, caratterizzato da un bell'equilibrio ed una bella lunghezza dove ritorna la speziatura del naso. Affina in barrique di terzo e quarto passaggio.
DENOMINAZIONE: Valle d'Aosta DOC
REGIONE: Valle d'Aosta
VITIGNI: 100% Pinot Noir
VINIFICAZIONE: fermentazione ed affinamento in barrique di terzo e quarto passaggio.