Fumin Vigne Rovettaz 2017 Grosjean
Il Fumin Vigne Rovettaz 2017 è un vino pregiato prodotto da Grosjean. Le uve provengono dalla storica vigna Rovettaz ad un'altezza di 550 metri, dove le piante godono di ottima esposizione a sud e buone escursioni termiche, dove il clima è particolarmente asciutto e ventilato. Questo Fumin di Grosjean affina in barrique francesi per 12-15 mesi, e presenta un colore rosso rubino con un naso di aromi fruttati, speziati e di sottobosco. Il sorso è equilibrato tra freschezza e morbidezza, con un tannino setoso.
DENOMINAZIONE: Valle d'Aosta DOC
REGIONE: Valle d'Aosta (Italia)
VITIGNI: 100% Fumin
VINIFICAZIONE: affinamento in barrique francesi per 12-15 mesi.