Régnié Beaujolais 2018 Guy Breton
Régnié Beaujolais 2018 è un vino pregiato francese del Beaujolais prodotto da Guy Breton. E' ottenuto da uve 100% Gamay da vigne vecchie da 35 a 100 anni, che sono state piantate dal nonno di Guy Breton sulle colline tra la Côte de Brouilly e la Côte du Py di Morgon. Il terroir è molto particolare perchè il suolo è poco profondo, composto da sabbia e pietra decomposta, perciò la radici arrivano facilmente alle rocce sottostanti, regalando un grande corredo aromatico ai vini che sono più diretti ed acidi rispetto al terroir di Morgon. Questo Régnié Beaujolais si mostra di un bel colore rosso rubino luminoso; al naso sprigiona aromi di frutta matura, derivante dal suolo sabbioso, dopo di che è il sottosuolo di granito a venir fuori con un ventaglio di sali minerali. Dopotutto, i vigneti di Régnié si trovano in alto su un pendio tra Brouilly e Morgon, quindi ne ricaviamo il profumo del primo e la struttura e mineralità del secondo.
DENOMINAZIONE: Régnié AOC
VITIGNI: 100% Gamay
REGIONE: Borgogna (Francia)
VINIFICAZIONE: vinificazione e affinamento in botti di legno di Borgogna