Domaine Rapet Savigny-les-Beaune Aux Fornaux 2019 Grandi Bottiglie

SAVIGNY LES BEAUNE 2019 DOMAINE RAPET PERE ET FILS

DOMAINE RAPET PERE ET FILS
SLBR19

Savigny-les-Beaune Aux Fornaux 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine Rapet. È un vino ricco dal frutto goloso e allo stesso tempo elegante, contraddistinto da un naso fruttato di ciliegia, ribes nero, lampone, ed aromi di sottobosco con l'evoluzione. Il sorso è delicato e con un tannino setoso.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI

Avvisami quando disponibile
Rosso
0,75
2019
Francia - borgogna
0

Descrizione

Savigny-les-Beaune Aux Fornaux 2019 Domaine Rapet

Savigny-les-Beaune Aux Fornaux 2019 è un vino rosso di Borgogna prodotto dal Domaine Rapet. Le uve pinot noir provengono da vecchie vigne di più di 50 anni nel comune di Savigny-les-Beaune, caratterizzato da un suolo profondo e ferruginoso, il nome del climat "Aux Fournaux" è dovuto alla presenza di resti di stufe a carbone.

Come per tutta la gamma dei rossi di Rapet, si cerca di ottenere vini dal frutto generoso e dal tannino setoso. Dopo la raccolta le uve vengono portate in cantina con delle casette e si effettua una meticolosa cernita di esse, successivamente la fermentazione spontanea dura 15 giorni con continua follature. L'affinamento avviene in barrique nuove al 20%.

Il Savigny-les-Beaune "Aux Fournaux" è un vino ricco dal frutto goloso e allo stesso tempo elegante, contraddistinto da un naso fruttato di ciliegia, ribes nero, lampone, ed aromi di sottobosco con l'evoluzione. Il sorso è delicato e con un tannino setoso.

DENOMINAZIONE: Savigny-les-Beaune AOC

REGIONE: Borgogna (Italia)

VITIGNI: 100% Pinot Noir

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea di 15 giorni con continua follature. L'affinamento avviene in barrique nuove al 20%.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
0
Nome Vino
SAVIGNY LES BEAUNE
Classificazione
Village
DOMAINE RAPET PERE ET FILS

Domaine Rapet Pere et Fils è un'azienda vinicola di Borgogna che ha sede a Pernand-Vergelesses, tra la Côte de Nuits e la Côte de Beaune. Dei 20 ettari vitati che possiede, produce una gamma di vini bianchi a base di Chardonnay e rossi a base di Pinot Noir, ottenuti secondo principi di viticoltura sostenibile, nel pieno rispetto per il terroir. 

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