Lois Sebio Super Heroe Tinto 2016 Grandi Bottiglie

SUPER HEROE TINTO 2016 XOSE LOIS SEBIO

XOSE LOIS SEBIO
XLSSHT16
31,00 €
IVA inclusa

"Super Hero" Tinto 2016 è un vino spagnolo prodotto dall'azienda vinicola Xose Lois Sebio. È ottenuto da un blend di uve autoctone che crescono su ripidi pendii difficili da raggiungere. È un rosso leggero e godibile, con un naso di frutti rossi, pepe nero e note minerali ed un sorso equilibrato tra freschezza e morbidezza.

DENTRO
Disponibile Quantità: 12
FUORI 1
Rosso
0,75
2016
Spagna
13,5

Descrizione

"Super Hero" Tinto 2016 Xose Lois Sebio

"Super Hero" Tinto 2016 è un vino spagnolo prodotto dall'azienda vinicola Xose Lois Sebio. È ottenuto da un blend di uve autoctone (10% Macabeo, 20% Tempranillo, 5% Godello, 20% Caino Tinto, 20% Ferrol, 15% Caino Longo, 10% Bastardo) provenienti da viti molto vecchie che crescono su pendii ripidi circondati da muri in pietra.

Questo tipo di disposizione rende molto difficile la coltivazione, motivo per cui le uve vengono raccolte per ultime, in piena maturità che insieme alla composizione dei vecchi terreni da vita a vini più leggeri, meno concentrati e molto fruttati. Vini rossi diversi rispetto ai canoni della Galizia. Il "Super Hero" è così chiamato per simboleggiare la lotta contro i vini clonali, da tutto ciò che è comune, commerciale e globalizzato, riflette un po' tutte le idee e la filosofia produttiva di Sebio.

Le uve vengono raccolte manualmente, successivamente la fermentazione avviene in contenitori aperti di acciaio inox, dove inizia a svilupparsi la Malolattica che poi terminerà in barrique dove si svolge l'affinamento per 14 mesi. Dal colore rosso rubino intenso con riflessi color porpora, il vino esprime un bouquet goloso di frutta a bacca scura, insieme a pepe nero e note minerali. Il sorso è godibile ed equilibrato, con rimandi fruttati, tannini morbidi ed una bella freschezza sul finale lungo.

DENOMINAZIONE: DO Ribeiro

REGIONE: Galizia (Spagna)

VITIGNI: 10% Macabeo, 20% Tempranillo, 5% Godello, 20% Caino Tinto, 20% Ferrol, 15% Caino Longo, 10% Bastardo

VINIFICAZIONE: raccolta manuale, fermentazione spontanea in contenitori aperti di acciaio inox, malolattica parzialmente in acciaio e parzialmente in botti, affinamento in botti per 14 mesi.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2016
Regione o zona
Spagna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
13,5
Nome Vino
SUPER HEROE TINTO
12 Articoli
XOSE LOIS SEBIO

Xose Loir Sebio è un' azienda vinicola spagnola che fa parte della DO Riberio, il cui obiettivo è quello di produrre vini che esprimono in modo autentico l'identità della zona di provenienza. Secondo questa filosofia, Sebio ha recuperato vecchi vigneti dimenticati e coltiva le uve in modo diverso attraverso metodi convenzionali, biologici o biodinamici, a seconda della varietà e del terroir di provenienza.

Prodotti della stessa cantina

Prodotti correlati

ICONE FOOTER-BEFORE
Prodotto aggiunto alla wishlist