Gruhier Cremant du Bourgogne Extra Brut 2017 Grandi Bottiglie

CRÉMANT DE BOURGONE BLANC EXTRA BRUT 2017 DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER
CDBG17

Questo Crémant de Bourgogne Blanc Extra Brut 2017 è un vino di Borgogna prodotto dal Domaine Dominique Gruhier. È uno spumante metodo classico ottenuto da 60% Pinot Nero e 40% Chardonnay, che affina 24 mesi sui lieviti. È ricco di personalità ma piacevole, con un naso di agrumi e brioches ed un sorso fresco e raffinato.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bollicine
0,75
2017
Francia - borgogna
0

Descrizione

Crémant de Bourgogne Blanc Extra Brut 2017 Domaine Dominique Gruhier

Questo Crémant de Bourgogne Blanc Extra Brut 2017 è un vino di Borgogna prodotto dal Domaine Dominique Gruhier. Questa bottiglia di bollicine francesi fa parte di quella categoria di spumanti metodo classico che non vengono prodotti nella regione di Champagne, bensì in 7 regioni tra cui la Borgogna, e fanno parte della denominazione Crémant de Bourgogne. Nella sua gamma di prodotti pregiati, Gruhier si dedica anche alla produzione di questo vino che è ottenuto da una cuvée di Pinot Nero al 60% e Chardonnay al 40%. Il basso dosaggio consente di rispettare le caratteristiche originali delle uve, e questo vino resta ad affinare in bottiglia sui propri lieviti per 24 mesi, arricchendosi di personalità e maggiore complessità, nonostante resti uno spumante molto piacevole e facile da bere. Questo Crémant de Bourgogne Blanc Extra Brut 2017 ha un colore giallo paglierino intenso. Il naso è molto espressivo regalando note di pasticceria e agrumi (si evince soprattutto aroma di arancia rossa). Il sorso è raffinato, abbastanza fresco, piacevole con una bollicina che accarezza delicatamente il palato.


DENOMINAZIONE: Crémant de Bourgogne AOC

REGIONE: Borgogna (Francia)

VITIGNI: 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay

VINIFICAZIONE: affinamento sui lieviti di 24 mesi

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2017
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
0
Nome Vino
CRAMANT DE BOURGONE BLANC EXTRA BRUT
DOMAINE DOMINIQUE GRUHIER

Il Domaine Gruhier ha sede nella suggestiva Abbazia di Quincy, situata nelle vallate francesi di Epineuil. Oggi la tenuta è composta da 28 ettari di proprietà distribuiti tra i territori di Chablis e Epineuil, coltivati secondo principi di agricoltura biologica lavorando in modo da assecondarne i tempi e le caratteristiche naturali delle uve. La gamma di vini di Gruhier spazia da vini come Bourgogne Epineuil e Bourgogne Tonnerre, ma soprattutto grandi Chablis a cui si affiancano Cremant de Bourgogne sia bianco che rosè, spumanti blend di uve Chardonnay e Pinot Noir di grande classe e bevibilità.

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