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Goliardo Tinto 2018 Bodegas Forjas Del Salnes
Il Goliardo Tinto 2018 è un vino rosso di Spagna prodotto da Bodegas Forjas Del Salnes. La denominazione Rias Baiaxas, in Galizia, è la patria indiscussa di vini bianchi a base di uve Albarino, ma è possibile trovare varietà a bacca rossa interessanti, come le uve caiño, sousón, loureiro e espadeiro che compongono questa bottiglia, provenienti da vigne di età media tra i 45 e i 180 anni poggianti su un terreno sabbioso e granitico posto a 5 m di altitudine. Questo vino fermenta a grappolo intero in una foudre di 12 anni, ed esprime un naso fresco e goloso di frutti rossi, note di tè nero e di sottobosco. In bocca è di medio corpo, con aromi di frutta rossa e peperone, una bella freschezza ed un finale equilibrato. I vini rossi di Bodegas Forjas Del Salnes sono chiamati Tintos de Mar, proprio per la loro vicinanza al mare, un nome che riflette la freschezza e la facilità di beva di questo vino, così com'è stato concepito.
DENOMINAZIONE: Rias Baixas DO
REGIONE: Galizia (Spagna)
VITIGNI: caiño, sousón, loureiro e espadeiro
VINIFICAZIONE: Questo vino viene affinato in botti di rovere per 12 mesi
