CHAMPAGNE OUVERTURE NV SAVART Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE OUVERTURE

SAVART
CSOV

"L'Overture" è uno Champagne pregiato prodotto da Savart in modo naturale senza solfiti aggiunti. Un blanc de Noirs elegante, con un bouquet di fiori bianchi, frutta, lieviti e agrumi freschi; un sorso raffinato e persistente.

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Bollicine
0,75
Francia - champagne
12,5

Descrizione

Champagne Overture Frederic Savart

"L'Overture" è uno Champagne pregiato prodotto da Savart in modo naturale senza solfiti aggiunti. È ottenuto da uve Pinot Noir in purezza che derivano da vigne vecchie dei vigneti Premier Cru di Ecueil e Villers-aux-Noeuds, su suoli di matrice gessosa che conferiscono chiari accenni minerali ai vini. Questo Champagne è un blend di vins clairs di tre diverse annate, che rifermenta in bottiglia e riposa sui lieviti per almeno 24 mesi. Si presenta di un colore giallo paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Il naso è caratterizzato da un bouquet elegante di agrumi, pesca bianca, melone, note floreali, lieviti ed aromi minerali. Al palato è intenso e fine, persistente e con un finale minerale. 

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 100% Pinot Nero

VINIFICAZIONE: Assemblaggio di 3 annate diverse e rifermentazione in bottiglia secondo il metodo Champenoise; affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti.

SBOCCATURA 2019

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
CHAMPAGNE OUVERTURE
Classificazione
Sans Année
Assemblaggio
Blanc de Noirs
Dosaggio
Brut
SAVART

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