Frederic Cossard Chardonnay 2019 Grandi Bottiglie

CHARDONNAY 2019 FREDERIC COSSARD

FREDERIC COSSARD
CH19FC

Lo Chardonnay 2019 è un vino pregiato francese dello Jura prodotto da Frederic Cossard. Le uve Chardonnay provengono da un vigneto preso in affitto da un amico di Cossard, e tutte le fasi lavorative seguono principi di agricoltura biodinamica per dar vita ad un vino piacevolmente fresco, fruttato e sapido.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bianco
0,75
2019
Francia - jura
0

Descrizione

Chardonnay 2019 Frederic Cossard

Lo Chardonnay 2019 è un vino pregiato francese dello Jura prodotto da Frederic Cossard. Questa etichetta di Chardonnay è inclusa nella linea di vini con il marchio "Frederic Cossard", prodotti da vigneti affittati da altri viticoltori che rispettano la sua stessa filosofia e coltivano viti utilizzando metodi di agricoltura biologica e biodinamica, senza l'uso di erbicidi e altre sostanza chimiche. Le uve Chardonnay utilizzate per dar vita a questa etichetta provengono dai vigneti di Jean-Francois Janève, un amico di Frederic, che si trovano nel Jura, non lontano da Rotalle. L'età media delle viti è di 31 anni; la fermentazione spontanea a base di soli lieviti autoctoni dura tre mesi, successivamente il vino invecchia per 12 mesi in botti vecchie e 4 mesi in vasche d'acciaio. Lo Chardonnay 2019 di Cossard è di colore giallo paglierino luminoso: al naso esprime un bouquet di frutta come pera, mela e pesca bianca; in bocca è elegante e pulito con un'acidità accentuata ma piacevole, sali minerali e finale sapido. 

DENOMINAZIONE: Vin De France

REGIONE: Jura (Francia)

VITIGNI: 100% Chardonnay 

VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea, invecchiamento di 12 mesi in botti di legno vecchie e 4 mesi in vasche d'acciaio. 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2019
Regione o zona
Francia - Jura
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
0
Nome Vino
CHARDONNAY
FREDERIC COSSARD

Frederic Cossard è un produttore di vino naturale a Saint- Romain, nello Jura. La sua filosofia produttiva è stata fin da subito basata su principi di vinificazione naturale senza sostanze chimiche, che insieme a lunghe macerazioni e utilizzo di barrique usate, danno vita a vini che sono autentiche espressioni del terroir dello Jura.

Prodotti della stessa cantina

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Prodotti correlati

ICONE FOOTER-BEFORE
Prodotto aggiunto alla wishlist