Domaine Paul Pillot Chassagne- Montrachet 1er Cru La Romanée 2018 Grandi Bottiglie

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LA ROMANEE 2018 PAUL PILLOT

PAUL PILLOT
CMLR18

Chassagne- Montrachet 1er Cru La Romanée 2018 è un vino pregiato francese di Borgogna prodotto da Paul Pillot. Offre sentori di frutti bianchi, fiori, note marine e mineralità predominante, in bocca è fresco, ricco e richiama il frutto, le note minerali ritornano con il finale salato.

DENTRO
ESAURITO Quantità: 0
FUORI
Bianco
0,75
2018
Francia - borgogna
0

Descrizione

Chassagne- Montrachet 1er Cru La Romanée 2018 Paul Pillot

Chassagne- Montrachet 1er Cru La Romanée 2018 è un vino pregiato francese di Borgogna prodotto da Paul Pillot. Lo Chassagne Montrachet 1er Cru La Romanée 2018 del Domaine Paul Pillot, proviene da vigne dell'omonimo vigneto 1er Cru con età media superiore ai 75 anni. Dopo la raccolta manuale, l’uva viene messa in una vasche di acciaio inox dove fermenta in modo spontaneo con soli lieviti indigeni per circa 1 mese o un mese e mezzo. Successivamente il vino affina per 12 mesi in legno, di cui un 15% nuovo, dopo di che affina per altri 6 mesi in acciaio prima dell’imbottigliamento e la messa in commercio. Il vino offre sentori di frutti bianchi, fiori, note marine e mineralità predominante, in bocca è fresco, ricco e richiama il frutto, le note minerali ritornano con il finale salato.

DENOMINATION: Chassagne Montrachet AOC

REGION: Burgundy (France)

GRAPE VARIETIES: 100% Chardonnay

WINE-MAKING: Aged in 350L barrels (10% new) for 12 months, followed by 6 months in vats. 

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Francia - Borgogna
Naturale
NO
Gradazione Alcolica
0
Nome Vino
CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU LA ROMANEE
Classificazione
Premier Cru
PAUL PILLOT

Quella di Paul Pillot è una celebre azienda che dopo quattro generazioni è oggi gestita dal figlio di Paul, Thierry, per la produzione di 16 prestigiose etichette (certamente tra i migliori di Chassagne) di cui 12 di vini bianchi, con 6 Premier Cru di Chassagne-Montrachet e 2 di Saint-Aubin.

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