Guiberteau Saumur Les Arboises Monopole Brézé 2014 Grandi Bottiglie

SAUMUR ROUGE LES ARBOISES MONOPOLE 2014 GUIBERTEAU

GUIBERTEAU
SRLA14

Saumur Rouge Les Arboises Monopole Breze è un vino pregiato francese della Valle della Loira prodotto dal Domaine Guiberteau. Ottenuto dal tipico vitigno Cabernet Franc, lavorato in modo naturale senza l'uso di solfiti, esprime al naso sentori complessi di peperoni e spezie, per un sorso lungo e armonico.

Rosso
0,75
2014
Francia - loira
12,5

Descrizione

Saumur Rouge Les Arboises Monopole Brézé 2014 Domaine Guiberteau

Il Saumur Rouge Les Arboises Monopole Brézé è un ottimo vino francese della Valle della Loira prodotto dal Domaine Guiberteau. Le uve provengono dal rinomato vigneto Monopole di appena un ettaro vitato a Les Arboises, sulla collina di Brézé, che si sta riaffermando come uno dei terroir più rilevanti di tutta la ragione anche grazie ai vini sorprendenti ed originali di Guiberteau. Le viti furono piantate nel 1957, con esposizione a sud, suoli sabbiosi e limi su calcare.

Il vino viene lavorato secondo principi dell'agricoltura biologica, senza l'utilizzo di solfiti o altre sostanze chimiche, ed ogni fase produttiva è seguita con estrema attenzione: le uve vengono raccolte a mano e accuratamente selezionate in vigna, dopo la diraspatura al 100%, si svolge la macerazione che ha una durata da 10 giorni a 4 settimane in vasche di cemento, e la fermentazione spontanea a carico di soli lieviti autoctoni. Infine, il vino svolge un invecchiamento di 18 mesi in botti nuove all'80%, mentre il 20% hanno un anno di età.

Di colore rosso rubino brillante, il Saumur Rouge Les Arboises Monopole Brézé 2014 di Guiberteau esprime al naso sentori sfaccettati e caratteristici come il tipico sentore di pepe verde, insieme ad altre spezie, buccia di mandarino che dona una bella freschezza, e poi cola e sentori tostati di caffè e cacao. Il sorso è avvolgente, corposo e gustoso, con un lungo finale sapido.

DENOMINAZIONE: Saumur Rouge AOC

REGIONE: Valle della Loira (Francia)

VITIGNI: 100% Cabernet Franc

VINIFICAZIONE: raccolta manuale, diraspatura al 100%, macerazione da 10 a 4 settimane, fermentazione spontanea, invecchiamento di 18 mesi in barrique nuove all'80%.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2014
Regione o zona
Francia - Loira
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12,5
Nome Vino
SAUMUR ROUGE LES ARBOISES MONOPOLE
GUIBERTEAU

Il Domaine Guiberteau produce vini della Loira nella zona di Saumur, un'area in controtendenza con il resto della regione (famosa per i grandi Sauvignon) dove regna lo Chenin Blanc.

Il domaine è di 9,4 ettari, 7 dei quali si trovano nel grande terroir di Brézé. Poco più della metà della superficie è piantata a Chenin e il resto a Cabernet Franc. L'età delle viti varia da 4 a 80 anni, con una forte proporzione di viti vecchie. Nel 2000, Romain ha convertito i vigneti alla gestione biologica e nel 2003 ha iniziato il processo verso la certificazione biologica AB, ottenendola nel 2007.

In pochi anni i vini del Domaine Guiberteau hanno attirato le attenzioni dei grandi critici internazionali rendendolo uno dei Domaine più ricercati di Saumur.

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