Fincher & Co The Diving Line 2018 Sauvignon Blanc Grandi Bottiglie

SAUVIGNON BLANC "THE DIVIDING LINE" 2018 FINCHER & CO

FINCHER & CO
FCSBDL18
24,00 €
IVA inclusa

'The Dividing Line' 2018 di Fincher & Co un Sauvignon Blanc neozelandese strutturato e complesso, che affina a lungo sui lieviti assumendo corposità e un delizioso aroma di nocciola. Note di erbe secche si mescolano con frutta esotica e toni floreali, sostenuti da un'acidità vibrante e da un finale lungo e persistente.

DENTRO
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FUORI 1
Bianco
0,75
2018
Nuova zelanda
13

Descrizione

Sauvignon Blanc 'The Dividing Line' 2018 Fincher & Co

Il Sauvignon Blanc 'The Dividing Line' 2018 è un vino bianco della Nuova Zelanda prodotto da Fincher & Co. Le uve vendono raccolte a mano dal vigneto Alice Mills, Rapaura, Marlborough. Questo vigneto si estende per 30 ettari su un terreno magro, che conferisce più note di agrumi e pietre bagnate, rispetto ai tipici sentori di frutta tropicale di altre zone di Malborough.

Successivamente il mosto subisce una fermentazione in botte e un contatto prolungato con le fecce in botti più vecchie. È una versione di Sauvignon Blanc neozelandese diversa, un vino più elegante e allo stesso tempo ricco e corposo.

Al naso questo vino mostra un naso composto da note di agrumi, melone e frutta esotica che però è meno evidente rispetto ad altre zone, su uno sfondo floreale. Il tempo prolungato sulle fecce naturali conferisce al vino una grande consistenza ed un goloso aroma di nocciola. Uno stile consistente di Sauvignon Blanc con un retrogusto di erbe secche, un'acidità vibrante e un finale lungo e persistente.

REGIONE: Marlborough (Nuova Zelanda)

VITIGNI: 100% Sauvignon Blanc

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Annata
2018
Regione o zona
Nuova Zelanda
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
13
Nome Vino
SAUVIGNON BLANC "THE DIVIDING LINE"
2 Articoli
FINCHER & CO

L'azienda vinicola neozalendese Ficher & Co produce vini nelle zone di Marlborough e Central Otago: espressioni alternative seppur riconoscibili di terroir diversi ottenute dalle migliori uve della Nuova Zelanda vinificate in modo da rispettare le caratteristiche delle uve e del suolo.

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