Eric Rodez Champagne Cuvee des Grayeres Grandi Bottiglie

CHAMPAGNE CUVEE DES CRAYERES BRUT ERIC RODEZ

ERIC RODEZ
CCDCER
52,00 €
IVA inclusa

Lo Champagne Cuvee Des Crayeres Brut è uno Champagne pregiato prodotto da Eric Rodez. Nasce da un blend di uve Pinot Noir al 60% e Chardonnay al 40%, da vigneti esclusivamente Grand Cru della zona di Ambonnay ed è uno Champagne elegante ed allo stesso tempo strutturato, con un naso complesso di fiori, erbe aromatiche e note minerali, con un finale lungo che termina con una delicata nota di vaniglia.

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Bollicine
0,75
Francia - champagne
12

Descrizione

Champagne Cuvee Des Crayeres Brut Eric Rodez

Lo Champagne Cuvee Des Crayeres Brut è uno Champagne pregiato prodotto da Eric Rodez. Rodez, reduce da un'esperienza lavorativa da Krug, è divenuto un riferimento nella rinomata zona di Ambonnay, e si riconosce per la precisione e l'eleganza dei suoi Champagne.

Questo "Cuvee Des Crayeres" nasce da un blend di uve Pinot Noir al 60% e Chardonnay al 40%, da vigneti esclusivamente Grand Cru della zona di Ambonnay. È il risultato dell'assemblaggio di una dozzina di vini base, di cui il 45/50% sono vini di riserva di 4/5 annate. Il 75/80% dei vini fermenta in acciaio mentre il 20/25% in piccoli fusti di legno, l'apporto del legno non è evidente ma ne arricchisce delicatamente il bouquet.

Lo Champagne la Cuvée di Crayères presenta un colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati ed un perlage molto fine e persistente. Il naso si apre con dolci note zuccherate che si intrecciano ad aromi floreali, erbe aromatiche e limone, insieme ad un tocco minerale. Il bocca presenta la finezza e l'eleganza dello Chardonnay insieme alla struttura del Pinot Noir, reso goloso da sentori di piccoli frutti rossi come la fragola e con un lungo finale di vaniglia. Un grande Champagne dall'ottimo rapporto qualità prezzo.

DENOMINAZIONE: Champagne AOC

REGIONE: Champagne (Francia)

VITIGNI: 60% Pinot Noir e 40% Chardonnay

VINIFICAZIONE: assemblaggio di una dozzina di vini base, di cui il 45/50% sono vini di riserva di 4/5 annate. Il 75/80% dei vini fermenta in acciaio mentre il 20/25% in piccoli fusti di legno, rifermentazione in bottiglia secondo metodo Champenoise.

Dettagli del prodotto

Tipologia articolo
BOTTIGLIE DI VINO
Formato
0,75
Regione o zona
Francia - Champagne
Naturale
SI
Gradazione Alcolica
12
Nome Vino
CHAMPAGNE CUVEE DES CRAYERES BRUT
Classificazione
Sans Année
Assemblaggio
Cuvée
Dosaggio
Brut
Denominazione
Champagne AOC
2 Articoli
ERIC RODEZ

Quella di Eric Rodez è un'azienda produttrice di Champagne che comprende 6 ettari ed è situata nel comune di Ambonnay, patria indiscussa del Pinot Nero. Lo stile della Maison rispecchia in modo puro il territorio con la struttura potente dei suoi Champagne, che insieme ad una grande eleganza regalano vini eccezionali: complessi, longevi e raffinati.

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