Il tuo carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Cofanetto Degustazione "La Loira di Guiberteau"
La Loira è una delle regioni vinicole più interessanti in Francia, nonchè tra le più estese: qui si producono principalmente vini bianchi, a base di Sauvignon Blanc e Chenin Blanc, ma anche rossi a base di Cabernet Franc e Gamay, oltre a bollicine, rosati e vini dolci.
In questo cofanetto degustazione esploriamo tre vini di un produttore molto interessante della zona di Saumur, che lavora in biologico:
Saumur Blanc Breze 2017
Si presenta alla vista di un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati luminosissimi. Al naso è intrigante perché continua a rilasciare profumi diversi a mano che i minuti passano, prima sentori minerali, che si intrecciano a note vegetali, balsamiche ed aromatiche, con una delicata scia floreale di fiori di ginestra. Il bocca è estremamente fresco, ritroviamo il profilo aromatico del naso, arricchito da note di frutta candita. e soprattutto tanto sale. La sapidità è forse la caratteristica principale dei vini bianchi di Guiberteau, sinonimo di qualità ed eleganza.
Saumur Rouge Les Chapaudaises 2018
Questo Saumur Rouge Les Chapaudaises 2018 si presenta di colore rosso rubino luminoso, al naso esprime complessi sentori di frutti di bosco come ribes nero, mora, note leggermente affumicate e minerali. In bocca è fresco con tannini delicati, buon equilibrio e sorso lungo che si conclude in un finale minerali. E' opportuna un'adeguata ossigenazione prima di degustarlo, ed è un vino dalla grande predisposizione all'invecchiamento, che può essere conservato in cantina per oltre 10 anni. Abbinamento perfetto con piatti strutturati a base di carni e formaggi stagionati.
Saumur Blanc Clos De Guichaux Monopole 2018
Il Saumur Blanc Clos de Guichaux è un vino profondo e minerale, con un naso intenso di agrumi e frutta bianca matura, e note tostate derivanti dal lungo affinamento in botte. In bocca è pieno e persistente con una bella freschezza ed un finale minerale. Ha un potenziale di invecchiamento di 10 anni o forse più a lungo. e complesso, che riflette la qualità ottenuta dai magnifici vigneti di Saumur.
